mardi 14 février 2006

Bocaux Mason "réguliers" de 1,5 litre à goulot de 86 mm

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Bocaux Mason "réguliers" de 1,5 litre à goulot de 86 mm
Celui-là, je le surnomme "le Martien". J'en ai pris une caisse et ça suffira merci. Théoriquement prévu pour l’entreposage de grandes quantités de conserves, en pratique, il est pas fort. Je ne peux faire entrer que quatre bocaux de cette taille dans mon autoclave. Ce qui fait que je ne peux stériliser que 6 litres de nourriture à la fois. J'en fait 7 avec les pots de 1 litre et 9 avec les pots de 500 ml. Il est plus difficile à manipuler à la main et déglingue les pinces à bocaux par sa masse. Le seul usage pratique que j'y vois pour les conserves est pour de grandes quantités de marinades comme les gros cornichons ou les pepperoncini. Peut être pour un usage en restaurant ? Présentement, les miens servent à entreposer des denrées sèches de longue conservation comme les légumineuses, le riz, le gruau et le maïs à éclater. On pourrait peut être aussi y mettre une bonne collection de jolis cailloux ? Chaque caisse contient 12 bocaux Mason de 1,5 L à grande ouverture de 86 mm et 12 couvercles SNAP. J'ai pas vérifié le prix au cours des 10 dernières années.

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