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La cosseuse à pois et à légumineuses pour les conserves domestiques
La cosseuse à pois est un outil très utile quand on fais de grosses quantités en groupe (à moins d'aimer la jasette). Il est important des choisir des cosses mures et fraîchement cueillies, qui se défont bien à la main, sinon cet appareil ne sera d'aucune utilité. Il n'est malheureusement pas très efficace non plus pour les très petits pois.
Cet appareil peut s'adapter à un batteur pour le motoriser. Dans ce cas vous ferez presque deux boisseaux à l'heure. ( 50 $)
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