jeudi 16 février 2006

Le coupe maïs pour les conserves domestiques

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Le coupe maïs

Le coupe maïs est spécialement conçu pour égrener les épis de maïs. Il peut à la fois faire du maïs en grain, du maïs en crème ou égrener des épis de maïs qui ont séchés sur le plant. Il s'agit simplement d'ajuster la lame pour le produit qu'on veut faire. Il est vraiment pratique pour faire le travail 10 fois plus efficacement et avec moins de perte qu'au couteau. Je fais deux boisseaux en moins d'une heure avec cet outil.


Cet outil est disponible en bois en plastique et en acier inoxydable à un prix très raisonnable.



Vous habitez en Europe (ou pas) ? Pourquoi ne pas consommer local ? Offrez vous le Kuhn Rikon Corn Zipper ! Selon un blogueur Américain est le meilleur modèle. Je ne l'ai jamais essayé mais je crois qu'il ira bien. Il est fabriqué en Suisse.


De plus, il vient en trois modèles.

Si on prévoit une vraie belle production mais juste pour le maïs en grains.

Depuis 2010, on a un trip de gars...

Beaucoup plus efficace. On travaille 10 fois plus vite et le mais en grain est mieux coupé.


http://www.sweetcorncutters.com

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