La cosseuse à pois et à légumineuses pour les conserves domestiques
La cosseuse à pois est un outil très utile quand on fais de grosses quantités en groupe (à moins d'aimer la jasette). Il est important des choisir des cosses mures et fraîchement cueillies, qui se défont bien à la main, sinon cet appareil ne sera d'aucune utilité. Il n'est malheureusement pas très efficace non plus pour les très petits pois.
Cet appareil peut s'adapter à un batteur pour le motoriser. Dans ce cas vous ferez presque deux boisseaux à l'heure. ( 50 $)Accueil >> Équipement >> Équipement spécialisé pour conserves >>
2 commentaires:
Bonjour, je cultive un jardin d'autonomie depuis cinq pour lequel je reproduit mes semences. J'ignorais que certains haricots longs produisaient aussi des pois ŗessemblant aux petits pois. Dites-moi, sauriez-vous m'informer sur les variétés intéressantes de ce côté? L'outil que vous présentez me paraît fort intéressant, mais puisque mes pois verts sont tous tirées de petits pois, je crois comprendre qu'il ne me serait pas utile actuellement. J'aimerais tenter d'adapter ma culture. Merci.
Bonjour, Cet appareil va bien avec des pois verts frais. Il n'est pas destiné à faire des semences avec des pois secs. Il existe des cosseuses pour les haricots secs, assez matures pour en faire des semences.
Je n'ai pas d'expérience avec ces derniers.
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