samedi 13 juillet 2024

Le fameux mélange d'herbes italiennes

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Le fameux mélange d'herbes italiennes

Ce mélange m'a valu quelques éloges. 

Je l'utilise surtout pour faire ma sauce pour les pizzas que je fais pour arrondir les coins en ces temps difficiles.

Ce mélange d’herbes séchées qui tiendra confortablement entassé dans un petit bocal de 250 ml. Il vous faudra un bocal de 500 ml pour bien brasser le tout, avant.

Ingrédients

“Herbes italiennes”

7 cuillères à soupe d'origan séché
2 cuillères à soupe de basilic séché
2 cuillères à soupe de thym séché
2 cuillères à soupe de romarin séché
4 cuillères *à thé* de marjolaine séchée
1 cuillère à soupe de persil séché

Bon appétit !

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