tag:blogger.com,1999:blog-16041907.post7711256853905723720..comments2024-03-28T19:00:15.004-04:00Comments on Recettes de conserves-maison de Vincent le canneux: Chutney à la rhubarbeVincent le canneuxhttp://www.blogger.com/profile/11233138693702648319noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-79801879708514075062008-09-09T08:00:00.000-04:002008-09-09T08:00:00.000-04:00Bon matin Silvi !1- Si tu n'y met pas un fruit séc...Bon matin Silvi !<BR/><BR/>1- Si tu n'y met pas un fruit séché, ça va manquer d'équilibre. rhubarbe oignon vinaigre, pas riche ! Ça te tenterais pas de les remplacer par un autre fruit sec comme la datte, ou la figue ou les patentes le fun comme la papaye ? Tant que c'est pas de la banane, ça irait. <BR/><BR/>2- Ha la méchante !<BR/><BR/>:)Vincent le canneuxhttps://www.blogger.com/profile/11233138693702648319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-73702019302712072532008-09-08T21:43:00.000-04:002008-09-08T21:43:00.000-04:00Bonsouar Vincent, c'est ma prochaine recette ques...Bonsouar Vincent, <BR/>c'est ma prochaine recette question de passer le reste de rhubarbe qui dort au congélo. J'ai assez de confiture alors... Deux Questions: 1-Puis-je omettre les raisons secs! 2-LA quantité de vinaigre est-elle exacte?!!<BR/><BR/>Tourlou!silvihttps://www.blogger.com/profile/16327065895126726877noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-88851942155281364722007-09-28T18:56:00.000-04:002007-09-28T18:56:00.000-04:00Merci Jujube :)Merci Jujube :)Vincent le canneuxhttps://www.blogger.com/profile/11233138693702648319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-86148698796991287752007-09-28T17:11:00.000-04:002007-09-28T17:11:00.000-04:00Bonjour Vincent,Une amie m'a dit que le petit pot ...Bonjour Vincent,<BR/><BR/>Une amie m'a dit que le petit pot de chutney a été mangé avec du canard et que c'était subllime.<BR/><BR/>Pour ce qui est du rendement, j'ai pesé la rhubarbe en livres et mesuré le reste des ingrédients. <BR/><BR/>JujubeJujubehttps://www.blogger.com/profile/11185680672979490721noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-20255335464013408922007-09-24T03:44:00.000-04:002007-09-24T03:44:00.000-04:00Bonjour Jujube,Bienvenue ici !Je suis content qu'i...Bonjour Jujube,<BR/><BR/>Bienvenue ici !<BR/><BR/>Je suis content qu'il te plaise ce chutney.<BR/><BR/>Je remarque que nous avons presque 800 ml de différence sur le rendement.<BR/><BR/>Juste une question, tu as pesée ou mesurée ?Vincent le canneuxhttps://www.blogger.com/profile/11233138693702648319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-20743542343530357252007-09-23T21:05:00.000-04:002007-09-23T21:05:00.000-04:00Quel merveilleux chutney. Excellent avec le filet...Quel merveilleux chutney. Excellent avec le filet de porc cuit au BBQ. La recette a fait 6 pots de 250 ml et 26 pots de 125 ml. Ceux qui reçoivent les petits pots vont en redemander! Et les voisins qui ont partagé leur rhubarbe d'automne aussi! Merci!Jujubehttps://www.blogger.com/profile/11185680672979490721noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-81344229505123824132007-05-08T19:41:00.000-04:002007-05-08T19:41:00.000-04:00il doit être excellent ton chutney!! bises mickyil doit être excellent ton chutney!! bises mickyAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-77789240888909742402007-05-08T16:52:00.000-04:002007-05-08T16:52:00.000-04:00Mimosa, c'est drôlement fort la rhubarbe. On peut ...Mimosa, <BR/><BR/>c'est drôlement fort la rhubarbe. On peut en cueillir plus de la moitié du plant 3 ou 4 fois l'an pour environ 12 ans. Puis ça se désherbe presque tout seul, vu la taille des feuilles.<BR/><BR/>C'est une plante-mirâcle :)<BR/><BR/>@ Anonyme,<BR/><BR/>Du sel salé, c'est du sel très spécial que seuls les initiés connaissent. Alors, on dis pas c'est quoi aux anonymes.<BR/><BR/>La cotisation est de 250 000 € pour l'ouverture du dossier. (Non remboursable en cas de refus)Vincent le canneuxhttps://www.blogger.com/profile/11233138693702648319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-67840183296594107292007-05-08T16:37:00.000-04:002007-05-08T16:37:00.000-04:00C'est quoi du sel salé ?C'est quoi du sel salé ?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-36110684943137559592007-05-08T14:16:00.000-04:002007-05-08T14:16:00.000-04:00je viens d'utiliser ma rhubarbe, je note ta recett...je viens d'utiliser ma rhubarbe, je note ta recette en attendant qu'elle repousse!Anonymousnoreply@blogger.com