tag:blogger.com,1999:blog-16041907.post5187317678572600265..comments2024-03-29T04:49:12.072-04:00Comments on Recettes de conserves-maison de Vincent le canneux: Le foie gras mi cuit aux morilles et au miel de sarrasinVincent le canneuxhttp://www.blogger.com/profile/11233138693702648319noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-74794424171508934512009-07-15T13:53:57.509-04:002009-07-15T13:53:57.509-04:00Re bonjour Tom,
Tu savais que je souffre d'un...Re bonjour Tom,<br /><br />Tu savais que <a href="http://conserves.blogspot.com/2008/11/la-base-de-crme-ou-de-sauce-aux.html" rel="nofollow">je souffre d'une sérieuse condition mentale pour les champignons</a> ?<br /><br />Non malheureusement, tout ce que j'ai avec des chanterelles se trouve en tapant "chanterelles" dans le moteur de recherche interne.<br /><br />Ici il faut <a href="http://conserves.blogspot.com/2006/09/il-vous-manque-une-recette.html" rel="nofollow">prendre ce qui passe</a>. C'est comme ça. :)Vincent le canneuxhttps://www.blogger.com/profile/11233138693702648319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-84909657890934861382009-07-15T13:38:52.543-04:002009-07-15T13:38:52.543-04:00Ca m'as l'air pas mal bon cette recette là...Ca m'as l'air pas mal bon cette recette là :) À essayer à la prochaine récolte de morilles! <br /><br />Après avoir fait des sushis avec de la pâte de chanterelles, je me demandais si tu n'aurais pas dans une de tes manches une recette de terrines/paté/tartinades à base de chanterelles à mettre en conserves?Tomhttps://www.blogger.com/profile/18031671600483981049noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-14983589441167120622006-12-02T08:47:00.000-05:002006-12-02T08:47:00.000-05:00Tu attaques le frigo en revenant du jogging matina...Tu attaques le frigo en revenant du jogging matinal ? Bonne idée ça ! :)Vincent le canneuxhttps://www.blogger.com/profile/11233138693702648319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-68335091612275825622006-12-02T08:43:00.000-05:002006-12-02T08:43:00.000-05:00Kèsse tu veux, c'est la seule heure de la journée ...Kèsse tu veux, c'est la seule heure de la journée où j'arrive à lire des recettes sans me ruer sur le frigo...AnneHDhttps://www.blogger.com/profile/11016132396826714095noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-13673323828465025712006-11-29T06:34:00.000-05:002006-11-29T06:34:00.000-05:00Spécialement si on lit cette recette à 6 heures le...Spécialement si on lit cette recette à 6 heures le matin :)Vincent le canneuxhttps://www.blogger.com/profile/11233138693702648319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-49211691067313362222006-11-29T06:27:00.000-05:002006-11-29T06:27:00.000-05:00Mais c'est coomplètement décadent, tout ça! Oh. La...Mais c'est coomplètement décadent, tout ça! Oh. La. La.AnneHDhttps://www.blogger.com/profile/11016132396826714095noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-24888888880348732062006-11-29T04:48:00.000-05:002006-11-29T04:48:00.000-05:00Merci Vincent, cette recette, une fois de plus m'a...Merci Vincent, cette recette, une fois de plus m'a l'air succulente, et je m'en vais l'essayer pour Noel.Divinehttps://www.blogger.com/profile/04424683219590940515noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-53477263295654809122006-11-27T16:24:00.000-05:002006-11-27T16:24:00.000-05:00oui et au grand air tant qu'il fait encore beau ;)...oui et au grand air tant qu'il fait encore beau ;)Idahttps://www.blogger.com/profile/04794435379881886637noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-37262948365628533092006-11-27T11:28:00.000-05:002006-11-27T11:28:00.000-05:00Kikou Ida ! Tu te fais bronzer ?
@ Divine,
Oui t...Kikou Ida ! Tu te fais bronzer ?<br /><br />@ Divine,<br /><br />Oui tu peux réhydrater des morilles sèches.<br /><br />Oui, je mélange les 2/3 des morilles au foie, puis avec l'autre tiers, je fais une couche à mi-hauteur. C'est joli quand c'est bien plat.Vincent le canneuxhttps://www.blogger.com/profile/11233138693702648319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-88209444221500617642006-11-27T03:42:00.000-05:002006-11-27T03:42:00.000-05:00en étudiant ta recette, 2 questions :
1-la saison ...en étudiant ta recette, 2 questions :<br />1-la saison des morilles chez nous, c'est vers Pacques.Pour Noel, c'est pas le top !!<br />...on peut utiliser des morilles deshydratés, et les rehydrater juste pour les ajouter a la prepa ? Ou les mettre éches ?<br />2-je ne comprends pas bien si tu fais une couche de foie gras, des morilles ,et une autre couche des foie gras ?<br />merci Vincent pour cet éclairageDivinehttps://www.blogger.com/profile/00357728670019093434noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-44454880364201315162006-11-26T17:04:00.000-05:002006-11-26T17:04:00.000-05:00du foie gras !!!!!!!!!!!!!! tu me fais plaisir là ...du foie gras !!!!!!!!!!!!!! tu me fais plaisir là tu sais?<br />Comment vas-tu? ça fait un bail ...Idahttps://www.blogger.com/profile/04794435379881886637noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-40811664921691074862006-11-25T16:16:00.000-05:002006-11-25T16:16:00.000-05:00Ça c'est le vrai homme qui parle et non le Grand G...Ça c'est le vrai homme qui parle et non le Grand Granoux !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-1096316062614373692006-11-25T15:05:00.000-05:002006-11-25T15:05:00.000-05:00Jamais un carnassier de mon espèce n'abandonnerait...Jamais un carnassier de mon espèce n'abandonnerait sa crinière !Vincent le canneuxhttps://www.blogger.com/profile/11233138693702648319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-70582015827371044832006-11-25T10:46:00.000-05:002006-11-25T10:46:00.000-05:00Tu t'es fait couper les cheveux ???Tu t'es fait couper les cheveux ???Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-88635369969913544532006-11-24T23:46:00.000-05:002006-11-24T23:46:00.000-05:00En effet, quelle épreuve qu'est le foie gras pour ...En effet, quelle épreuve qu'est le foie gras pour la foi des petites granoulles...<br /><br />Le <a href="http://photos1.blogger.com/x/blogger2/1971/1958/1600/327213/granoux.jpg">Grand Granoux</a> voit tout !Vincent le canneuxhttps://www.blogger.com/profile/11233138693702648319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16041907.post-89774256326820048472006-11-24T13:38:00.000-05:002006-11-24T13:38:00.000-05:00Du foie gras mi-cuit ! non, cette fois, je suis ce...Du foie gras mi-cuit ! non, cette fois, je suis certaine que le Grand Granoux ne tolèrera pas ! :-)Anonymousnoreply@blogger.com